Hestrus en pays d’Artois
Et son coq sur le clocher
Souhaitant la bienvenue !

Témoignage de bon accueil,
Racontant ici son histoire,
Une histoire vraie, ancestrale,
Saluant le bon pèlerin y posant
              Son sac.

    Alors, soit bienvenu,
        Toi, le Pèlerin !